Sancerre blanc le Montarlet J. Mellot 75cl

Sancerre blanc le Montarlet J. Mellot 75cl

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Joseph Mellot

Le Montarlet est considéré comme l'un des sauvignons les plus herbacés de la gamme Joseph Mellot; il est vif et tend vers les fruits verts, mais avec un sentiment de maturité sous-jacent et une pointe de minéralité dans la texture donne à l’acidité une sensation nerveuse et tendue vers la fin.
Nez puissant aux notes florales sauvages, à la fleur d’oranger et aux arômes tropicaux fruités, avec des notes herbacées parfumées. Bel équilibre de fruits et d'acidité racée, suivi d'une finale citronnée et salée exubérante d'une pureté et d'une tension élégantes. Paire avec des fruits de mer, des crustacés, du poisson et du fromage de chèvre.

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